Banane Kiwi Marmelade

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  • 1 kg Bananen (ohne Schale gewogen)
  • 500 g Kiwis (ohne Schale gewogen)
  • 500 g 3:1 Gelierzucker

Für die Banane Kiwi Marmelade Obst klein schneiden, aufkochen und pürieren. Mit Zucker aufkochen. Nach der Gelierprobe in Gläser füllen, Deckel mit Rum benetzen, das Glas zuschrauben und kurz umdrehen. Gläser in einem nassen Handtuch auskühlen lassen.

Tipp

Gelierprobe: einige Tropfen Marmelade auf einen kalten Teller geben, wenn die Festigkeit passt in Gläser füllen.

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Kommentare5

Banane Kiwi Marmelade

  1. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 kommentierte am 10.12.2015 um 21:30 Uhr

    ich bin ein Marmeladefan, doch Banane-Kiwi geht bei mir nicht

    Antworten
  2. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 13.11.2015 um 20:17 Uhr

    Schon gespeichert.

    Antworten
  3. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 13.10.2015 um 12:14 Uhr

    sehr gut

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  4. thereslok
    thereslok kommentierte am 17.05.2015 um 13:06 Uhr

    interessante Kombination!

    Antworten
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