Ochsenschlepp im Römertopf mit zerdrückten Schnapserdäpfeln
>60 MIN
Hobby-Koch
Zucchininudeln
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Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für die Zucchininudeln die Nudeln laut Packung in Salzwasser kochen.
- Zwiebel leicht glasig in einer Pfanne anbraten, die Zucchinischeiben dazugeben und mitbraten bis sie leicht geröstet sind. Thymian und Knoblauch druntermischen und salzen.
- Unter die Zucchininudeln mischen und heiß mit viel Parmesan bestreut servieren.
Tipp
Dieses Zucchininudel Rezept ist ein perfektes Singleessen, kann man super in der Mikrowelle wärmen. Schafft man selbst, wenn man schon einen Bärenhunger hat.
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gut
Lecker!
Hallo Susanne! habe das Rezept jetzt probiert, ist genau meins habe meistens alles zuhause schnell gemacht und sehr sehr gut ,die Kräuter sind schon im Garten der Salat auch also wirklich ein tolles Rezept Danke!