Rezept
Kartoffeln mit Topfen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Reiskroketten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: annelie3
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Langkornreis körnig weich machen. Den würfelig geschnittenen Mozzarella, Ei, cremig gerührte Butter und Parmesan dazurühren, leicht mit Salz würzen.
- Aus der Menge längliche Kroketten formen, in Semmelbröseln wälzen und in heissem Öl backen.
köstlich