Capellini mit Basilico-Sauce
15–30 MIN
Eier-Koch
Zitronen-Capellini
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Zitronen-Capellini Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch in kleine Stücke schneiden und darin dünsten. Die Schale der Zitrone hinein reiben, danach den Saft der Zitrone ebenfalls dazu.
Schlagobers, Suppenpulver und Parmesan dazugeben. Hühnerfilet schnetzeln, salzen und pfeffern und in Butter rasch abbraten.
Nudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsangabe kochen.
Die gut abgetropften Nudeln mit der Sauce gut durchmischen und auf Tellern anrichten. Die Zitronen-Capellini mit dem geschnetzelten Hühnerfilet garnieren und genießen.
Tipp
Ein wunderbar leichtes Zitronen-Capellini Rezept!
toll
Klingt sehr lecker
empfehlenswert
pikant !
lecker
Sieht toll aus!
Habs gestern gekocht und es ist wirklich sehr gut geworden!!!
Wird wohl nicht auf vegan umzumodeln gehen, aber Zitronen und Capellini ist sicher einer gute Kombination, damit läßt sich was machen...
für ein Rezept aus dem Chaoskochbuch klingt das ganz schön organisiert ;)
Ein richtiges Sommeressen