Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Zimt-Orangen-Schleifen

Zutaten

  • 200 g Butter (weich)
  • 100 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Ei (mittelgroß)
  • 1 Prise Salz
  • 270 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 Orange (unbehandelt, Schalenabrieb)
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatblüte (gemahlen)
  • 1/2 TL Kakao
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Zimt-Orangen-Schleifen die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die Eier und Salz dazumischen und die Menge solange aufschlagen, bis sie dickcremig ist. Mehl mit Backpulver versieben und unter die Eigelbmasse rühren.
  2. Den Teig in zwei gleichgroße Massen teilen. Einen Teig mit Orangenschale und den anderen mit Zimt, Kakao und Muskatblüte würzen.
  3. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.
  4. Die beiden Teige in einen Doppelkammer-Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Schleifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
  5. Die Zimt-Orangen-Schleifen 10-15 Minuten lang backen.

Tipp

Zum Dekorieren können die Zimt-Orangen-Schleifen in dunkle Kuvertüre getunkt werden.

  • Anzahl Zugriffe: 5683
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare21

Zimt-Orangen-Schleifen

  1. Schnikiii
    Schnikiii kommentierte am 17.12.2016 um 12:46 Uhr

    Hab gerade leider keine Orangen Zuhause, auch weiß ich nicht was das für eine menge sein soll? Kann mir jemand einen Tipp geben was ich stattdessen verwenden kann?

    Antworten
    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 19.12.2016 um 16:27 Uhr

      Liebe Schnikili, Sie können die Orangenschale auch weglassen oder ein Gewürz ganz nach Ihrem Geschmack auswählen. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  2. Maki007
    Maki007 kommentierte am 20.12.2015 um 19:14 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner kommentierte am 19.12.2015 um 08:25 Uhr

    Klingt super

    Antworten
  4. karolus1
    karolus1 kommentierte am 19.12.2015 um 07:36 Uhr

    gut

    Antworten
Alle Kommentare Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Zimt-Orangen-Schleifen