Vollkorn-Gemüse-Laibchen

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Vollkorn-Gemüse-Laibchen

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Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Vollkorn-Gemüse-Laibchen die Karotten grob raffeln, Lauch in Ringe schneiden, Zwiebel hacken.
  2. THEA auf Handwärme bringen und mit den Eiern schaumig rühren, salzen, pfeffern.
  3. Vorbereitetes Gemüse, Parmesan und Reis einrühren, mit etwas Mehl binden.
  4. In einer geräumigen Pfanne ausreichend THEA erhitzen, mit einem Schöpfer etwas Reis-Gemüse-Masse einlegen, flach drücken und auf beiden Seiten ca. 5 Minuten zu goldgelber Farbe backen.
  5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und die Vollkorn-Gemüse-Laibchen mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Zu den Vollkorn-Gemüse-Laibchen eine frische, bunte Salatschüssel servieren.

Die Laibchen schmecken auch noch kalt genossen köstlich.

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32 Kommentare „Vollkorn-Gemüse-Laibchen“

  1. Nusskipferl
    Nusskipferl — 20.11.2015 um 08:26 Uhr

    gute Idee

  2. Montho
    Montho — 14.10.2015 um 14:45 Uhr

    Lecker

  3. mirandaly
    mirandaly — 19.8.2015 um 11:08 Uhr

    gesund und schmeckt !

  4. Wuppie
    Wuppie — 4.7.2015 um 10:46 Uhr

    sicher gut und gesund

  5. Liz
    Liz — 13.6.2015 um 08:01 Uhr

    Lecker

  6. Maxi20
    Maxi20 — 14.3.2015 um 05:42 Uhr

    sieht gut aus

  7. RosiResi
    RosiResi — 8.3.2015 um 13:48 Uhr

    schmeckt gut, ich werds wieder kochen :-)

  8. kstreit
    kstreit — 17.1.2015 um 18:26 Uhr

    Wunderbar

  9. kiwigelb
    kiwigelb — 25.12.2014 um 16:06 Uhr

    Sehr gut

  10. Sweety01
    Sweety01 — 28.9.2014 um 14:17 Uhr

    tolles Rezept :)

  11. zirkade1
    zirkade1 — 2.9.2014 um 16:27 Uhr

    Habe ich gleich gespeichert!

  12. Ullipipsi
    Ullipipsi — 28.8.2014 um 14:58 Uhr

    Sehr gut

  13. Wusti
    Wusti — 26.8.2014 um 23:42 Uhr

    auch kalt sehr gut

  14. graue Katze
    graue Katze — 10.8.2014 um 07:29 Uhr

    Sehr lecker!

  15. Zubano15
    Zubano15 — 1.8.2014 um 21:30 Uhr

    sieht lecker aus

  16. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 20.7.2014 um 11:12 Uhr

    muß ich gleich mal probieren

  17. Walenta Helga
    Walenta Helga — 29.6.2014 um 18:11 Uhr

    lecker

  18. zorro20
    zorro20 — 15.6.2014 um 11:32 Uhr

    köstlich

  19. Gast — 28.5.2014 um 22:56 Uhr

    Dazu einen Sauerrahm-Dip.

  20. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 19.5.2014 um 00:34 Uhr

    klingt sehr gut

  21. Eintopf48
    Eintopf48 — 6.3.2014 um 08:24 Uhr

    werde ich am Sonntag zum Brunch machen, freue mich schon.

  22. gosia43
    gosia43 — 20.2.2014 um 19:45 Uhr

    lecker

  23. silvia365
    silvia365 — 17.2.2014 um 09:24 Uhr

    Klingt lecker, das probiere ich auch **gg**

  24. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 8.2.2014 um 13:08 Uhr

    leckeres Rezept

  25. Maki007
    Maki007 — 7.2.2014 um 00:57 Uhr

    sehr gut!

  26. Mopsii
    Mopsii — 6.2.2014 um 20:12 Uhr

    geht schnell und schmeckt gut

  27. Energieplatz
    Energieplatz — 6.2.2014 um 20:05 Uhr

    Leicht und gesund - werde ich sicher testen!!

  28. Cooking_Men
    Cooking_Men — 6.2.2014 um 19:52 Uhr

    hört sich gut an :) werde ich bald mal ausprobieren

  29. Schlögl
    Schlögl — 6.2.2014 um 10:09 Uhr

    Schmatz !

  30. Jacqueline Silhacek
    Jacqueline Silhacek — 6.2.2014 um 08:46 Uhr

    lecker :-)

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