Birnen-Ingwer-Kompott mit Zimt
Hobby-Koch
3 Sterne
Süß-scharfes Apfelkompott mit Ingwer
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Zubereitung
- Apfelsaft, Ingwer, Chili, Zitrone, Essig, Zucker und Maisstärke aufkochen.
- Die Apfelstücke hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
- Apfelkompott noch heiß in Gläser füllen, gut verschließen, auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.
Tipp
Probieren Sie dieses Rezept auch mit anderen Früchten.
20 Gramm Ingwer scheint mir ein bisschen viel zu sein. Ich werde es auf Palatschinken probieren und in Blätterteig hüllen. Bin schon gespannt wie es schmeckt.
Wozu isst man diese Kompott eigentlich?
Liebe grube! Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Deshalb können Sie selbst ausprobieren, wozu es für Sie am besten passt. Guten Appetit!