So geht es besonders schnell

Video - Ingwer schnell schälen

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

So schnell können Sie Ingwer schälen! Wer beim Schälen der kleinen Wurzeln Zeit sparen möchte, sollte sich diesen einfachen Trick zu Herzen nehmen. So haben Sie Ruckzuck geschälten Ingwer. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie besonders schnell Ingwer schälen. Diese Technik funktioniert besser, je frischer der Ingwer ist. Das liegt daran, dass bei jungem Ingwer die Schale noch dünner ist, als bei älteren Wurzeln.

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Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

12 Kommentare „Video - Ingwer schnell schälen“

  1. walter@suhrada.at
    walter@suhrada.at — 17.7.2017 um 15:10 Uhr

    wozu denn schälen, ich verwende sehr viel Ingwer zum Kochen für Smooties usw. es genügt ordentlich mit einer Bürste zu waschen!!! Übrigens befinden sich in bzw. knapp unter der Schale, so wie bei vielen anderen Obst-und Gemüsearten, wertvolle Inhaltstoffe!!!

  2. Häwelmann
    Häwelmann — 27.1.2018 um 20:02 Uhr

    Mmmmh, ganz nett das Video. Aber schneller geht es mit einem Sparschäler.

  3. omami
    omami — 16.12.2018 um 14:54 Uhr

    Ich mach das mit einem ganz normalen Gemüsemesser, und das geht sicher schneller.

  4. prinzessinat
    prinzessinat — 28.1.2018 um 11:34 Uhr

    Super, geht wie man sieht, wirklich rasch. Jedoch wie herr Walter im Vorjahr schon erwähnte, mit schale bleiben mehr inhaltsstoffe erhalten.Ich mache es jedenfalls.Mfg. P.

  5. APoisinger/ichkoche.at
    APoisinger/ichkoche.at — 16.5.2017 um 11:12 Uhr

    Liebe Trudi61, wir haben Ihnen eine Email geschrieben! Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

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