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22004Rezepte gefunden

Feigen-Gin-Bowle

Feigen-Gin-Bowle

Für die Feigen-Gin-Bowle zunächst die Feigen behutsam waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Zucker bestreuen. In e

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Eier-Koch

Kamutpalatschinken gefüllt mit Tofu

Kamutpalatschinken gefüllt mit Tofu

Für die Kamutpalatschinken gefüllt mit Tofu zuerst Palatschinken vorbereiten. Dafür das Mehl in eine Schüssel geben und das Minera

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Hobby-Koch

Bauernbrot

Bauernbrot

Ein Sauerteigbrot wie von Oma! Bei diesem Brot machen vor allem die tollen Gewürze den Geschmack aus.

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Hobby-Koch

Sauerteig Grundrezept

Sauerteig Grundrezept

Hier können Sie nachlesen, wie Sie einen Sauerteig von Grund auf ansetzen. Ist er erstmal angesetzt, geht die Verarbeitung beim nä

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Hobby-Koch

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

Für die Zwiebelsuppe die Zwiebel in Ringe schneiden, goldgelb anrösten und mit Suppe aufgießen. In einem Leinensackerl die Gewürze

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Hobby-Koch

Kalte Paradeiser-Paprika Suppe

Kalte Paradeiser-Paprika Suppe

Für die kalte Paradeiser-Paprika Suppe die Paradeiser enthäuten, vierteln und entkernen. Gurken schälen und etkernen. Die Paprika

(145 Bewertungen) Zugriffe: 14870

Hobby-Koch

Porreesuppe

Porreesuppe

Für die Porreesuppe die gewürfelte Zwiebel in Fett anrösten, dann den in feine Ringe geschnittene Porree dazugeben und weiterröste

(154 Bewertungen) Zugriffe: 35532

Hobby-Koch

Milchsuppe

Milchsuppe

Für die Milchsuppe saure Milch mit Rahm versprudeln. Milch, Ei und Mehl glatt rühren und dann in die saure Milch einrühren.Ca. 1/4

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Eier-Koch

Käsesuppe

Käsesuppe

Für die Käsesuppe Zwiebel in Butter anrösten, das Mehl dazugeben und bräunen. Mit ca. 3/4 l Wasser aufgießen, Suppenwürfel, Liebst

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Hobby-Koch

Kaiserschöberl

Kaiserschöberl

Die Eiklar mit etwas Salz zu steifem Schnee schlagen. Den Dotter verrühren und mit Mehl, zerlassener Butter, geriebenem Parmesan u

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Eier-Koch

Karfiolcremesuppe

Karfiolcremesuppe

Für die Karfiolcremesuppe alle Zutaten kurz anschwitzen, mit der Gemüsesuppe aufgießen und weichkochen lassen. Zitrone auspressen.

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Eier-Koch

Karotten-Grieß-Suppe

Karotten-Grieß-Suppe

Für die Karotten-Grieß-Suppe die Zwiebel anrösten und die fein geschnittene Karotte kurz mitrösten. Das Ganze mit der Suppe aufgie

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Eier-Koch

Käsekrustel

Käsekrustel

Für den Käsekrustel Eidotter mit Paprika und geriebenen Käse versprudeln, auf Weißbrot streichen und im Rohr bei 200°C backen.

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Eier-Koch

Bröselknöderlsuppe

Bröselknöderlsuppe

Für die Bröselknöderlsuppe die Butter flaumig rühren. Danach mit den Eiern, den eingeweichten und ausgedrückten Semmeln, Salz, Pet

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Hobby-Koch