Heidelbeer-Apfel-Müsli auf „Bircher Art“
>60 MIN
Eier-Koch
Haferflocken Frühstück
Foto: Norbert Tutschek
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Haferflocken in die Milch einrühren und beides erwärmen.
- Die geschnittenen Äpfel ebenfalls einrühren.
- Danach noch einige Minuten quellen lassen.
- Zu den Äpfeln passt ganz hervorragend 1/2 TL Zimt.
- Wenn Sie es süßer mögen, 1 TL Rohrzucker in die warme Masse einrühren.
Tipp
Verwenden Sie statt Milch zur Abwechslung Sojamilch. Sie ist süßer und Sie können den Zucker einsparen.
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Habe statt Milch Mandelmilch mit Vanillegeschmack und statt einem Apfel 50g gemischte Beeren genommen. Gesüßt habe ich es mit 2 EL Agavendicksaft. Sehr lecker
ganzen vormittag satt damit
Gebe einen TL gemörserten schwarzen Sesam dazu, sehr gesund!!!
Ein ebenfalls sehr gutes Rezept. Beim nächsten Mal werde ich allerdings die Äpfel noch kleiner schneiden und etwas länger "mitköcheln" lassen. Habe dann noch eine Prise Ingwer und Kardmom dazu gegeben. Jetzt wo´s kalt wird, genau das -Richtige zum Frühstück :)
Habe Leinsamen dazugegeben, sehr lecker!!