Fächerkartoffel mit Käse
30–60 MIN
Eier-Koch
Partyzupfbrot
Zubereitung
- Das Brot der Länge und der Breite nach nicht ganz bis zum Boden durchschneiden. In die Schnitte den Käse einfüllen.
- Mit Knoblauchöl einstreichen, salzen, pfeffern und mit den Kräutern bestreuen.
- Ins Rohr geben und backen bis der Käse gut geschmolzen ist.
- Die Ecken vom Partyzupfbrot abzupfen und genießen.
Tipp
Das Partyzupfbrot kann man auch mit anderen beliebigen Zutaten zubereiten. Perfekt für Partybuffets oder als Snack in der Mitte auf den Tisch gestellt.
sehr gut! Mach ich gerne mit hellem Mischbrot, Schinkenspeck, käse, klein gehackten getrockneten Tomaten und italienischen Kräutern. Wenn´s fertig ist ein bisschen knoblauch- Olivenöl Mischung drüber...
gute Idee
Zu Silvester mit einem kleinen Sandwichwecken gemacht. Hätte gerne noch etwas mehr Käse reingegeben, war aber gar nicht so einfach, da sich die Würfeln des Brotes beim Füllen lösen wollten. Lag wohl daran, dass der Sandwichwecken doch sehr weich war. Ist bei den Gästen aber trotzdem sehr gut angekommen :) Kräuter habe ich allerdings weggelassen.
Klingt lecker!
lecker