Erdäpfel-Sauerrahm-Auflauf mit Lauchgemüse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Lauchgemüse mit Sojasoße
Zubereitung
- Für das Lauchgemüse die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Lauch in Ringe schneiden und anschließend mit zu dem Fleisch geben. Mit etwas Wasser andünsten lassen. Einen großen Schuss Milch dazu geben.
- Mit Sojasoße und Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Das Lauchgemüse passt super zu Reis.
