Birnen-Speck-Focaccia mit Rosmarin
Für die Birnen-Speck-Focaccia mit Rosmarin 300 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel (oder in die Schüssel der Küchenmaschine) gießen. Die Hefe dazubröckeln...
Hobby-Koch
Zitrone Birnen Rezepte
222 Rezepte zu Zitrone Birnen
Marmelade aus Birnen, Datteln und Koriander
Für die Marmelade aus Birnen, Datteln und Koriander zunächst die Zitrone ausdrücken. Saft mit 100 ml Wasser in eine ausreichend große Schüssel geben.Birnen...
Hobby-Koch
Karamellisierte Birnentarte
Für die karamellisierte Birnentarte von der Zitrone die Schale abreiben und die Frucht auspressen.Ofen auf 200 °C vorheizen und eine Tarteform mit der Butter...
Hobby-Koch
Birnensirup
Für Birnensirup zunächst Birnen waschen, schälen, von Strunk und Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Zitronen...
Hobby-Koch
Mohnkuchen mit Birnenkompott und Schoko-Schlagobers
Für Mohnkuchen mit Birnenkompott und Schoko-Schlagobers zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine eckige Backform (ca. 24 x 24 cm) einfetten.Für den...
Hobby-Koch
Rotkraut-Strudel mit Kräuterrahm
Das Rotkraut in feine Streifen schneiden, mit einem Teelöffel Zucker und Salz verkneten. 30 Minuten ziehen lassen, die Schalotten schälen und in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Rehrücken auf Polenta-Birnen-Millefeuille
Für den Rehrücken auf Polenta-Birnen-Millefeuille zunächst Milch aufkochen, salzen, die Polenta einrühren und unter ständigem Rühren eine Minute eindicken...
Eier-Koch
Birnen-Couscous mit Granatapfel
Für das Birnen-Couscous mit Granatapfel 3 EL braunen Zuckern in einer Pfanne karamellisieren. Zitronensaft zugeben, ebenso Apfelsaft, Zimt und die...
Eier-Koch
Birnen-Schokomousse Torte
Für die Birnen-Schokomousse Torte zunächst den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten und...
Hobby-Koch
Birnensponge mit Safran
Für den Birnensponge mit Safran Eier, Eigelb, Butter, Mehl, Birkenzucker und Kakao verrühren. In eine Isi-Flasche füllen, 3 Patronen schießen.In eine ca. 19 x...
Hobby-Koch