Weinbirnen
Für die Weinbirnen Rotwein, Wasser, Zitronensaft, Gewürznelken und Zimtrinde zum Kochen bringen. Birnen schälen, halbieren (die Stiele nicht entfernen), vom...
Hobby-Koch
Zitrone Birnen Rezepte
183 Rezepte zu Zitrone Birnen
Fruchtsalat mit Joghurtkäse
Birnen und Feigen waschen und in kleine Stücke schneiden. Weintrauben waschen und halbieren. Birnen, Feigen und Trauben mit dem Saft der Zitrone (oder...
Eier-Koch
Topfentorte mit karamellisierten Birnen
Für die Topfentorte mit karamellisierten Birnen zunächst den Mürbteig zubereiten. Alle Zutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig zusammenkneten und eine halbe...
Hobby-Koch
Sommersalat mit Ziegenkäse und Cranberries
Den Rucola und den Lollo Biondo verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.Die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Kiwisalat
Für den Kiwisalat schälen Sie die Kiwis, halbieren Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Waschen Sie die Trauben, halbieren Sie sie und entfernen Sie...
Eier-Koch
Birnenstrudel
Für den Birnenstrudel Birnen mit Rosinen, Semmelwürfel, Kristallzucker, Zitronensaft und einer Prise Zimt vermengen und eine knappe Viertelstunde ziehen...
Hobby-Koch
Mohn-Birnen Streuselkuchen
Mohn mit 250 ml Milch, Zucker und Butter aufkochen, 10 Min. bei schwacher Hitze quellen lassen. Speisestärke mit Dotter und der restlichen Milch verrühren,...
Hobby-Koch
Birnen-Kiwi-Ragout
Für das Birnen-Kiwi-Ragout Läuterzucker mit den Gewürzen, fein geschnittenem Ingwer und den dünnen Zitronenschalen-Slices aufkochen. Birnen schälen und in...
Profi-Koch
Rote Rüben in der Nusskruste mit Birnen-Ingwer-Ragout
Rote Rüben in Salzwasser zugedeckt bei schwacher Hitze weich kochen (dauert ca. 40 Minuten). Inzwischen Brot zu feinen Bröseln mahlen und mit den Nüssen...
Profi-Koch
Birnensorbet
Für das Birnensorbet zunächst Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.In der Zwischenzeit die Birnen schälen, entkernen und...
Eier-Koch