Wuppie
Kürbissuppe
Für die Kürbissuppe zunächst Öl erhitzen. Darin das Gemüse anrösten, mit Wasser aufgießen, Gewürze hinzufügen und so lange kochen, bis die Karotten und der...
Hobby-Koch
Zimt Kürbiskernöl Rezepte
19 Rezepte zu Zimt Kürbiskernöl
Wuppie
Schweinshaxlsulz mit Kürbis-Gerstl
Knoblauchknolle in der Schale der Quere nach halbieren, geschälte Schalotten halbieren und gelbe Rübe schälen. Fleisch gut wässern. In einem hohen schmalen...
Profi-Koch
Kürbiskern-Krokantparfait mit Zimtobers
Für den Krokant: Zucker in einer Pfanne karamellieren und die Kürbiskerne unterrühren. Den Krokant auf ein leicht befettetes Blech geben und auskühlen lassen....
Profi-Koch
Kürbistarte aus Vollkorn-Mürbteig mit Kürbiskernöl-Obers
Für die Kürbistarte aus Vollkorn-Mürbteig mit Kürbiskernöl-Obers zunächst Rohrohrzucker und Mark der Vanilleschote in einem Blender oder Mörser fein „mahlen“....
Hobby-Koch
Susannekocht
Warmer Kürbis-Apfel Salat
Für den Kürbis-Apfel Salat den Vogerlsalat waschen, auf 2 Teller verteilen.Kürbis und Zwiebel in Olivenöl weich braten, Apfelstückchen dazugeben, kurz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schokolade-Kürbiskern-Schmarren mit Honigobers und Apfelröster
Für den Schokolade-Kürbiskern-Schmarren mit Honigobers und Apfelröster zuerst den Schokoladeteig zubereiten.Dafür Eier mit Zucker cremig rühren. Mehl und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrillte Mahi-Mahi mit Limonenblatt-Mangochutney, mediterranem Couscous und Koriander-Öl
Die Korianderblueten werden von dem Stängel getrennt und in kochend heissem Wasser blanchiert. Nach fünf Sekunden sind die Blätter fertig und werden im...
User-Rezept
Süsses Parfait von dem steirischen Kürbiskernöl an Ingwerpralinees auf Schilchersektschaum
Für die Pralinees Den Ingwer abschälen, die Schalen mit Zucker in einen Kochtopf geben, mit Wasser aufgiessen, die Vanilleschote einlegen und das Ganze...
User-Rezept
Kernölkuchen
Für den Kernölkuchen den Backofen auf 160 °C vorwärmen. Die Haselnüsse ohne Fett in einer Bratpfanne unter durchgehendem Umrühren rösten. Den Großteil der...
Hobby-Koch