
Schneewittchen-Erdbeercreme
Erdbeeren spülen und entkelchen, vier Erdbeeren zur Seite legen.* Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und die andere Hälfte zermusen.* Das Püree mit dem Zucker...
Eier-Koch
Erdbeeren spülen und entkelchen, vier Erdbeeren zur Seite legen.* Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und die andere Hälfte zermusen.* Das Püree mit dem Zucker...
Eier-Koch
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Eidotter mit 2-3 El. Heissem Wasser kremig aufschlagen. 100 g Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben, kremig...
Für das Himbeereis die Himbeeren verlesen und putzen. Nach Möglichkeit nicht waschen.Die Himbeeren und den Zucker im Mixer pürieren und in einen flachen...
Eier-Koch
Für den Biskuit die Vanilleschote auskratzen. Die Dotter mit der Hälfte des Zuckers cremig aufschlagen, dann das Vanillemark und das Salz darunter geben. Die...
In einem Weitling den Zucker mit dem Rotwein durchrühren. Den Mascarpoene, die Milch und das Ei dazugeben und herzhaft mixen. Die Mischung für eine Stunde in...
* Eierlikör, Dotter, Honig und Naturvanille in einer Backschüssel kremig rühren.* Darauf einen Kochtopf mit ein klein bisschen Wasser erhitzen und die...
Zuerst den Zucker mit Wasser vermischen und aufkochen. Es sollte mindestens die Hälfte der Flüssigkeit verdampfen. Danach den Rotwein dazugeben und dann die...
Eier-Koch
Wasser mit Zucker, Zitronenschale, Zimtrinde und Gewürznelken ca. 5 Minuten kochen, abkühlen lassen, die Gewürze herausnehmen und Rotwein zugießen. Gelatine...
Eier-Koch
Melonen halbieren, entsteinen, in Stückchen kleinschneiden und mit Mascato d'Asti beträufeln.Für das Eis das Schlagobers mit dem Zucker aufwallen lassen, über...
Ingredienzien wurden für 4-6 Leute berechnet.Johannisbeeren abspülen, ordentlich abrinnen lassen und von den Rispen streifen.Einige Rispen mit Beeren zur...