Weihnachten Alkoholisch Rezepte

692 Rezepte zu Weihnachten Alkoholisch

Rumsterne

Eidotter, Butter, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. 6 Stück Eiklar steifschlagen und mit den Nüssen, Schokolade, Mehl und Backpulver sehr...

Eier-Koch

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Kaffeecremebusserln

Die Butter mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig rühren. Das Eigelb, den Zimt und den Likör verrühren. Das Mehl und das Kakaopulver mit einem Kochlöffel...

Hobby-Koch

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Ananas-Kokos-Busserln

Für die Ananas-Kokos-Busserln die Ananasstücke mit Rum mischen. Das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen und eine Prise Salz dazugeben. Den Staubzucker mit...

Eier-Koch

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Nuss-Schnaps

Die grünen Nüsse (bis Ende Juli ernten) halbieren oder vierteln und mit den anderen Zutaten und dem Ansatzkorn in ein großes Glas (idealerweise in ein großes...

Eier-Koch

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Wildragout

Fleisch, Zwiebeln und Wurzelgemüse kleinwürfelig schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und vorbereitetes Gemüse darin anrösten. Fleisch dazugeben und...

Hobby-Koch

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Weißmohntörtchen mit Zwetschke und Moccasorbet

Weißmohn Zwetschkenschnitte:Das Vollei mit dem pürierten Zwetschkenröster über heißem Wasser aufschlagen (ca. 80°C ) und anschließend auf Eiswasser wieder...

Profi-Koch

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Betthupferl

Für das Betthupferl die Milch erwärmen bis kurz vor dem Aufkochen. Dann in Häferl oder hitzebeständige Gläser füllen und den Zucker und den Rum beigeben....

Eier-Koch

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Eierlikör

Eidotter, Vanillezucker und Staubzucker sehr schaumig rühren. Danach Milch, Schlagobers und Alkohol unterrühren. Im Anschluss daran den Eierlikör in eine...

Eier-Koch

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