
3-Zutaten-Himbeerlikör
Die Himbeeren waschen und verlesen. Mit dem Zucker in ein großes Schraubglas füllen. Das Glas kräftig schütteln, bis alles gut vermengt ist. Anschließend...
Eier-Koch
Die Himbeeren waschen und verlesen. Mit dem Zucker in ein großes Schraubglas füllen. Das Glas kräftig schütteln, bis alles gut vermengt ist. Anschließend...
Eier-Koch
Walnüsse sammeln, wenn sie noch grün sind ca. Mitte bis Ende Juni. Waschen, vierteln und in einem großen Glas in den Alkohol einlegen. Alle Gewürze dazu...
Hobby-Koch
Für den Selbstgemachten Eierlikör Milch, Schlagobers und Vanillezucker aufkochen und etwa 8 Minuten köcheln lassen.Nach dem Abkühlen die Eidotter und den...
Hobby-Koch
Für den Holunder-Likör die Holunderbeeren von den Dolden streifen, ordentlich waschen.Beeren in einen Topf füllen, Vanilleschote und Wasser beifügen und unter...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Von der halben Orange die Schale hauchdünn schälen und zur Seite legen. 2 Orangen ausdrücken. Den Saft mit dem...
Für den weihnachtlichen Glögg den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Danach den Wein, Rum und die Gewürze erhitzen (nicht kochen lassen).Zum...
Hobby-Koch
Für den Schoko-Likör die Dotter mit Zucker, Salz und Vanillemark cremig aufschlagen.Das Schlagobers einmal aufkochen lassen und die zerkleinerte Kuvertüre...
Hobby-Koch
Für den Orangen-Creme-Likör die Orangen gründlich waschen und die Schale abreiben. Nicht die weiße Haut mitreiben!Den Saft auspressen (es sollte etwa 1 L...
Hobby-Koch
Für den Zwetschken-Beeren Likör alle Zutaten miteinander in ein großes Einmachglas (am besten 5l) ohne Dichtungsgummi geben und ca. ein Monat stehen...
Eier-Koch
Für den Maracujalikör die Zutaten mit Pürierstab gut durchmixen und in Flasche füllen (0,75 l). Verschließen und über Nacht kalt stellen.Vor Entnahme...
Hobby-Koch