Weinachtlicher Zwetschgen-Beeren Likör

Zutaten

Portionen: 4

  • 1,5 kg Zwetschken
  • 0,5 kg Waldbeeren (TK)
  • 0,5 kg Zucker
  • 2 l Korn (38%)
  • 1 Flasche(n) Vodka (z.B. Taiga Caramel)
  • 3 Zimtstangen (7 cm lang)
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Zubereitung

  1. Für den Zwetschken-Beeren Likör alle Zutaten miteinander in ein großes Einmachglas (am besten 5l) ohne Dichtungsgummi geben und ca. ein Monat stehen lassen.
  2. Vor dem Abfüllen abschmecken und  den Zwetschken-Beeren Likör eventuell mit Läuterzucker abschmecken. Prost!

Tipp

Der Zwetschgen-Beeren Likör ist das perfekte selbstgemachte Weihnachtsgeschenk.

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    Wow, schaut gut aus!

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