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Dinkel-Omelette
Für das Dinkel-Omelette alle Zutaten für den Teig verrühren und 30 Min rühen lassen.Das Gemüse waschen. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden, die...
Hobby-Koch
Vollwert Vorspeise warm Gemüse Rezepte
20 Rezepte zu Vollwert Vorspeise warm Gemüse
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Gefüllte Rotkrautroulade
Für die Gefüllte Rotkrautroulade Zwiebeln feinwürfeln, Äpfel schälen und grob raspeln, mit dem Dinkelschrot in Öl anschwitzen, mit klarer Gemüsesuppe...
Hobby-Koch
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Gefüllte Zucchini
Für Gefüllte Zucchini die Zucchini halbieren, aushöhlen, mit der halbierten Knoblauchzehe ausstreichen.Zwiebel hacken, im Öl garen, das Grünkernschrot...
Hobby-Koch
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Avocadocremesuppe
Für die Avocadocremesuppe Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten bis sie duften.Dinkelmehl in einem Topf unter Rühren anbraten, bis es würzig duftet. Wasser mit...
Hobby-Koch
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Kichererbsen-Laibchen
Für die Kichererbsen-Laibchen Kichererbsen eine Nacht lang einweichen, danach weichkochen. Abtropfen lassen, leicht zerdrücken. Mit Eier, Dinkelflocken, Milch...
Hobby-Koch
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Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce
Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...
Eier-Koch
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Tomaten-Quiche
Für die Tomaten-Quiche das Mehl mit Magertopfen, kalter Butter und etwas Salz rein schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten.Den Teig in Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
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Käsepalatschinken mit Gemüsefüllung
Für die Käsepalatschinken mit Gemüsefüllung die Milch und das Wasser mit Dinkelmehl, Käse und das Salz verrühren. Den Teig bei geschlossenem Deckel 20-30 min...
Hobby-Koch
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Gebackene Zucchini
Für Gebackene Zucchini die Zucchini in Scheibchen schneiden, kurz in Salzwasser überbrühen, abkühlen, abtrocknen und mit Salz würzen.Leinsamen,...
Hobby-Koch
jobse
Rohrkartoffel auf Kohl
Für die Rohrkartoffel auf Kohl das Rohr auf 250°C vorheizen. Auflaufform mit Margarine ausstreichen. Kartoffel blättrig schneiden, Knoblauch schälen und grob...
Hobby-Koch