
Vegane Spanakopita
Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...
Hobby-Koch
Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...
Hobby-Koch
Für den Mangold-Couscous-Strudel zuerst den Strudelteig zubereiten. Dann die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anschwitzen, den Mangold hinzufügen und alles 5...
Eier-Koch
Für gefüllte Paprika das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Gemüsesuppe aufkochen, Couscous einstreuen und 10 Minuten quellen...
Hobby-Koch
Für die Calzone aus Mehl, Germ, Olivenöl, Salz und Wasser einen geschmeidigen Germteig kneten, in eine Schüssel legen, mit einem Geschirrtuch zudecken und an...
Hobby-Koch
Für die Spinat-Camembert-Quiche das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Spinat waschen, blanchieren, im Eiswasser abschrecken und gut...
Hobby-Koch
Für das Curryrisotto mit Gemüse zunächst die Linsen gut waschen und ausspülen bis das Waschwasser nicht mehr trüb ist. Zwiebel klein und Gemüse in...
Hobby-Koch
Für die Gemüsepfanne mit Reis, den Reis mit dem Wasser, dem Gemüsewürfel und dem Zitronengras (gibt dem Reis eine frische Note) gar kochen.Das Gemüse klein...
Hobby-Koch
Für den Quinoa-Gemüse-Eintopf den Quinoa heiß waschen und in Wasser 20 min kochen lassen, Wasser abgießen.Die 2 Sorten Karotten, die Pastinaken und...
Eier-Koch
Für den Mozarella-Dinkelflocken Salat mit Tomate die Dinkelflocken mit dem Bärlauchsalz in einer kleinen Schüssel mischen und mit kochendem Wasser bedecken....
Eier-Koch
Für die Gemüse-Vollkornpizza den Teig zubereiten. Dafür die Zutaten miteinander verkneten und ca. 1-2 Stunden rasten lassen.Den Teig auf dem Backbleck...
Eier-Koch