Caprese-Pasta
Für die Caprese-Pasta zunächst die Pasta in Salzwasser al dente kochen. Die Paradeiser in kochendem Wasser kurz blanchieren und danach schälen. Kerne...
Eier-Koch
vegetarisch Pasta Rezepte
852 Rezepte zu vegetarisch Pasta
Eiernockerl mit Paradeisern
Für die Eiernockerl mit Paradeisern zunächst alle Zutaten für den Teig verrühren. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen. Den Teig über ein Brett...
Eier-Koch
Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden
Für die Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden Farfalle nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Schlagobers erhitzen, Gorgonzola in...
Hobby-Koch
Gemüselasagne
Karotten schälen, bei dem Fenchel den Strunk entfernen und Rest in Stücke schneiden. Zucchini und Staudensellerie putzen und beides mit den Karotten in...
Hobby-Koch
Gorgonzola-Nussnudeln
Walnusskerne in kleine Stücke hacken, Knoblauch abziehen und fein hacken. Tomaten waschen und würfeln. Öl erhitzen, Knoblauch und Walnusskerne darin anbraten....
Hobby-Koch
Gratinierte Kartoffelgnocchi
Kartoffelgnocchi nach Packungsaufschrift in Salzwasser garen, abschrecken und abtropfen lassen. Inzwischen die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe...
Hobby-Koch
Lasagne mit frischen Pilzen
Champignons in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln und Knoblauch zerdrücken. Rucola putzen und in grobe Stücke schneiden. Etwas Öl erhitzen,...
Hobby-Koch
Tortellini-Spieße im Glas
Für die Tortellinispieße im Glas zunächst Mascarpone, Schlagobers, Salz und Pfeffer verrühren. Die Masse halbieren und in eine Hälfte das Pesto unterrühren....
Hobby-Koch
Paprikanudeln
Zunächst den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Paprika vom Stiel und Innenteil befreien und ebenfalls klein schneiden. Den Käse reiben. Alle Zutaten in...
Eier-Koch
Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen
Für die Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne...
Hobby-Koch