Tortellini-Spieße im Glas

Tortellini nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen.Flüssigen Schlag unter die Mascarpone rühren. Masse mit Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Für die Tortellinispieße im Glas zunächst Mascarpone, Schlagobers, Salz und Pfeffer verrühren. Die Masse halbieren und in eine Hälfte das Pesto unterrühren. Die Masse auf die Gläser verteilen. Darauf die andere Hälfte der Masse geben.
  2. Auf kleine Holzspieße zuerst eine Cocktailtomate, dann abwechselnd 3 Basilikumblätter und 3 Tortellini aufspießen. Je einen Spieß in ein Glas stecken und die Tortellinispieße im Glas servieren.

Tipp

Die Tortellinispieße im Glas eignen sich hervorragend als Fingerfood für Parties.

Wenn Sie das Basilikumpesto selbst machen möchten, finden Sie hier ein passendes Rezept.

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Kommentare33

Tortellini-Spieße im Glas

  1. tini.bema
    tini.bema kommentierte am 07.03.2019 um 11:36 Uhr

    Statt Mascarpone und Schlag Ricotta verwendet

    Antworten
  2. franziska 1
    franziska 1 kommentierte am 08.02.2021 um 18:36 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. Gast kommentierte am 05.12.2015 um 05:37 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 20.10.2015 um 05:08 Uhr

    Super lecker aus

    Antworten
  5. Francey
    Francey kommentierte am 12.08.2015 um 06:15 Uhr

    lecker

    Antworten
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