vegan Jause Sommer Rezepte

62 Rezepte zu vegan Jause Sommer

Paradeiseraufstrich vegan
W@lzer W@lzer

Paradeiseraufstrich vegan

Für den Paradeiseraufstrich die Zutaten alle in einen hohlen, schmalen Behälter geben. Je reifer die Paradeiser sind, desto besser schmeckt der Aufstrich.Mit...

Hobby-Koch

(42 Bewertungen)
Spargel Fantasia

Spargel Fantasia

Für den Fantasia-Spargel den Spargel schälen.Ruccola waschen, trocken schleudern. Auf Tellern anrichten.Darauf fächerartig rohe, mit dem Sparschäler der Länge...

Hobby-Koch

(21 Bewertungen)
Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...

Hobby-Koch

(35 Bewertungen)
Bitterbroccoli mit Chili

Bitterbroccoli mit Chili

Für die Bitterbroccoli mit Chili Broccoli putzen und die dicken Stiele entfernen. Die Knoblauchzehen halbieren, in etwas Olivenöl anschwitzen und Chili...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen)
Bittersalate in Grapefruitmarinade

Bittersalate in Grapefruitmarinade

Für die Bittersalate in Grapefruitmarinade alle Salate putzen, waschen und trocken schleudern. Den Radicchio zuerst in lauwarmem, dann in kaltem Wasser...

Eier-Koch

(42 Bewertungen)
Caponata

Caponata

Für die Caponata Melanzani schälen, in grobe Würfel schneiden, salzen sowie pfeffern und auf einem Sieb oder Küchenkrepp abtropfen lassen. Währenddessen...

Hobby-Koch

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Obstsalat mit Erdnussdip

Obstsalat mit Erdnussdip

Für den Obstsalat mit Erdnussdip zunächst die Ananasscheibe in mundgerechte Würfel schneiden. Die Melone schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die...

Eier-Koch

(25 Bewertungen)