Frag Aaron!

Wie trenne ich richtig Eier?

Video: ichkoche.at

Schale im Eiklar oder zerronnener Dotter - beim Eier trennen kann viel schief gehen. Damit Ihnen das nicht passiert, verrät Aaron Waltl seine besten Tipps.

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie Sie das Ei richtig anschlagen.
  • So bleibt das Eiklar sauber.
  • Die einfachste Methode, Eiklar vom Dotter zu trennen.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare12

Wie trenne ich richtig Eier?

  1. niroba
    niroba kommentierte am 27.11.2015 um 14:18 Uhr

    für mich ist imer noch meine oma methode die beste ei aufknacken, eine hälfte leicht schief halten und eiweiß abrinnen lassen, dotter bleibt in der schale liegen

    Antworten
  2. Bine30
    Bine30 kommentierte am 01.12.2017 um 22:03 Uhr

    Das muss ich probieren

    Antworten
  3. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 25.08.2017 um 11:52 Uhr

    Wieso ist die Videowiedergabe gestört

    Antworten
  4. Peter Schubert
    Peter Schubert kommentierte am 22.06.2016 um 17:02 Uhr

    dies ist eine Methode die ich auch anwende, geht schneller als Eiweiß ablaufen lassen....Lg Peter

    Antworten
  5. spinne18
    spinne18 kommentierte am 26.05.2016 um 09:23 Uhr

    Schaut wirklich einfach aus, muss ich nächstes mal probieren...

    Antworten
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