Valentinstag Schnelle Küche Österreich Rezepte

35 Rezepte zu Valentinstag Schnelle Küche Österreich

Avocado-Saiblingstatar

Für das Avocado-Saiblingstatar die Zitrone halbieren und auspressen.Die reifen Avocados halbieren und den Kern herauslösen.Mit einem Löffel das Fruchtfleisch...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Schnelle Stracciatella-Creme

Für die Stracciatella-Creme das ungekühlte Qimiq glattrühren, Zucker  und Vanillemark einrühren.Das Obers schlagen und unterheben. Zum Schluss die...

Eier-Koch

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walnuss walnuss

Nutella-Nuss-Herzen

Für die Nutella-Nuss-Herzen den Blätterteig ausrollen und vorsichtig bis zu den Rändern mit Nutella bestreichen. Dann mit gehackten Nüssen gleichmäßig...

Eier-Koch

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Gebratene Wachtelbrust à la maison

VORBEREITUNGDas Backrohr auf 120 °C vorheizen. ZUBEREITUNGDie Wachtelbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In einer feuerfesten Pfanne etwas Öl und Butter...

Hobby-Koch

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Verhacktes von der Lachsforelle

Das Forellenfilet mit einer Küchenpinzette sorgfältigst entgräten, sehr fein hacken und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel fein hacken und mit der...

Hobby-Koch

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Gratin von Weintrauben und Feigen

VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Die Feigen schälen und vierteln. Die Weintrauben nach Belieben halbieren oder ganz...

Hobby-Koch

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Soufflierte Topfenpalatschinken

Für die Palatschinken das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Milch mit Ei, Kristallzucker und Salz vermengen und zuletzt das Mehl unterrühren. In einer Pfanne...

Hobby-Koch

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Saiblingstatar mit Avocado

Avocados halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch mit einem Kaffeelöffel herauslösen. Mit einer Gabel zerdrücken und sofort mit Zitronensaft vermischen....

Eier-Koch

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Heiligensteiner Rieslingsuppe

Die Suppe erhitzen. Dotter, Schlagobers und Wein gut verrühren, in die heiße Suppe gießen, auf kleiner Flamme knapp unter dem Siedepunkt mit der Schneerute...

Hobby-Koch

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Hechtnockerln in Rieslingsauce

Den Hecht mithilfe eines scharfen Filetiermessers auslösen und die ausgelösten Fischfilets entweder im Mörser zerstampfen oder in der Küchenmaschine fein...

Hobby-Koch

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