Valentinstag Gegart für Feinschmecker Rezepte

41 Rezepte zu Valentinstag Gegart für Feinschmecker

Safranschaumsüppchen mit Garnelen

Für das Safranschaumsüppchen mit Garnelen die Garnelen aus der Schale auslösen, Schalen und Köpfe waschen und aufheben.Zwiebel schälen, Gemüse waschen und...

Profi-Koch

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Crème brûlée - Grundrezept

Die Vanillestange längs aufschneiden und mit dem Messer das Vanillemark herausschaben. Das Vanillemark in die Milch geben und erhitzen, aber nur kurz...

Hobby-Koch

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Karamell-Crème brûlée

Für die Karamell-Crème brûlée zunächst Schlagobers, Milch und Bonbons aufkochen und so lange umrühren, bis sich die Bonbons aufgelöst haben. Ein wenig...

Hobby-Koch

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Grießcreme mit Cognac-Birnenmus aus dem Dampfgarer

Für die Grießcreme mit Cognac-Birnenmus die Milch, Obers, Kaffee und Zucker verrühren - bis alles schön aufgelöst ist. Grieß einrühren und alles in einen...

Hobby-Koch

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Walnuss-Schokoladen-Soufflé aus dem Dampfgarer

Für das Walnuss-Schokoladen-Soufflé die Schokolade in eine Schüssel geben und im Miele Dampfgarer bei 100°C für 2 Minuten dämpfen.Eier trennen. Butter, Zucker...

Hobby-Koch

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Süßer Schoko-Kirsch-Traum aus dem Dampfgarer

Für das Schoko-Kirsch-Dessert die Butter schaumig rühren, Eigelb nach und nach unterrühren und Mandeln und Vanillezucker hinzufügen. Schokolade auf einen...

Hobby-Koch

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