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Tofu Döner Kebab
Für den Tofu Döner Kebab auf den Tofu ein Gewicht legen, damit das Wasser weggeht und anschließend diesen in kleine Würfeln schneiden (nicht zu klein, nicht...
Eier-Koch
Türkei vegetarisch Rezepte
58 Rezepte zu Türkei vegetarisch
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Kumpir (Ofenkartoffeln mit Füllung - für Kinder)
Die Ofenkartoffeln waschen und bei höchster Temperatur backen. Die Erbsen aus der Schale befreien. Karotte schälen. Alle beide waschen und Dampfgaren. Wenn...
Eier-Koch
User-Rezept
Eingelegte Mischgemüse
Für Eingelegte Mischgemüse Essig und Salz verühren und stehenlassen.Gemüse waschen. Die Kohlblätter in Stückchen klein schneiden. Zucchini und Gürkchen klein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Türkische Rote Linsensuppe
Für die Türkische Rote Linsensuppe die Linsen waschen, durch ein Sieb abseihen und abtropfen.Zwiebel schälen und fein hacken. Die Hälfte der Butter erhitzen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eingelegtes Gemüse
Für Eingelegtes Gemüse Essig und Salz vermengen und stehenlassen.Das Gemüse waschen und abrinnen lassen. Die Kohlblätter in Stückchen kleinschneiden. Gürkchen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pathcan, Kabak ve Biber Tavasi - Yogurtlu
Die Melanzane in Streifchen schälen, in Scheibchen schneiden, mit Salz bestr und eine halbe Stunde in Salzwasser, damit sie Bitterstoffe verlieren.Wasser aus...
User-Rezept
Cingene Pilav
Info: Dieses Pilaf kommt aus Aydin an der aegaeischen Küste, wo es stets am Markttag gereicht wird. Wenn die Hausfrau müde von dem Markt nach Hause kommt,...
Eier-Koch
User-Rezept
Auberginenpaste mit Oliven - Zeytinli patlican ezmesi
Die Melanzane reinigen, unter fliessendem kalten Wasser abbrausen, gut abrinnen und halbieren. Die Auberginenhälften mit Salz überstreuen und im Kühlschrank...
User-Rezept
Überbackene Melanzane Mit Knoblauch, Zwiebeln & Fetakae
*) Bulgur: vorgegarte Weizengrütze. Zu den Melanzane gibt's einen Blattsalat, der mit Bulgur zubereitet wird. Dabei handelt es sich um ungeschälten Weizen,...
Gefüllte Tapioka-Crêpes
Für die gefüllten Tapioka-Crêpes zuerst den Teig zubereiten. Dafür Tapiokastärke in einer Schüssel mit dem Salz vermengen und etwas Wasser dazugeben. Mit den...
Hobby-Koch