Türkei Beilage vegetarisch Rezepte

12 Rezepte zu Türkei Beilage vegetarisch

Scharfes Tomatenpüree

Die Tomaten blanchieren (kurz überbrühen), schälen und entkernen. Die Gurke ebenfalls schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Paprikaschote...

Eier-Koch

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Gebratener Halloumi auf Käferbohnen

Für den gebratenen Halloumi auf Käferbohnen die gekochten, abgetropften und noch lauwarmen Käferbohnen in eine Schüssel geben.

Die weiße Zwiebel...

Hobby-Koch

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Couscoussalat mit gebratenem Halloumi

Für den Couscoussalat mit gebratenem Halloumi den Halloumi in mundgerechte Würfel schneiden, mit Pfeffer, Koriander und etwas Olivenöl vermengen und ziehen...

Hobby-Koch

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Evita1992 Evita1992

Gefüllte Weinblätter

Für gefüllte Weinblätter die Weinblätter 30 Minuten in kaltes Wasser legen. Zwiebel hacken und im Öl anrösten. Reis mitrösten.

Tomatenmark, Salz,...

Hobby-Koch

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Bohnen mit Sesam

Für die Bohnen mit Sesam die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Knoblauch hacken und mit Traubensaft,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kofta Kebabs

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

1. Adzuki-Bohnen in kochend heissem Wasser 40 Min. zubereiten, bis sie weich sind. Abgiessen, abschwemmen und...

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User-Rezept

Bulgursalat türkische Art

Bulgursalat türkische Art Die Gemüsesuppe mit dem Tabasco zum Kochen bringen und den Bulgur untermengen. Den Kochtopf von dem Küchenherd nehmen und den...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pirasa / Lauchgemüse

Die Karotten in 1 cm und den Porree in 1, 5 cm lange Stückchen schneiden. In Öl mit Salz, Zucker und Langkornreis 10 Min. lang auf kleiner Flamme...

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User-Rezept

Gratinierter Gemüse-Bulgur

Bulgur in sprudelndem Salzwasser 5-6 Min. machen. Darauf auf ein Sieb Form und abschrecken.

Das Gemüse abspülen und reinigen. Paprika,...

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