Thailand Fisch Asiatisch Rezepte

57 Rezepte zu Thailand Fisch Asiatisch

Zitronengrassuppe mit Garnelen I (Tom Yam Gung)

Für die Zitronengrassuppe die Hühnerflügerl mit Wasser, Salz, zerdrückter Galgantwurzel, 1 (!) Chilischote und Kurkuma ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann die...

Hobby-Koch

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Fischsuppe Tom Yam

1. Die Fische reinigen, Köpfe klein schneiden, den Rest in große Portionsstücke teilen. Fischköpfe und Krebsschwänze mit ihrer Schale im heissen Öl...

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Grünes Fischcurry in Kokosmilch

1. Das Fischfilet häuten, in mundgerechte Würfel (ca. 3 x 3 cm) schneiden und abtrocknen. Fischstücke in eine Arbeitsschale Form, mit Salz würzen,...

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Salm In Folie - Patja Ni Macchi

Sämtliche Ingredienzien bis und mit der Pfefferminze im Handrührer zu einer Paste zubereiten.

Den Fischfond mit den Curryblättern zum Kochen...

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Gegrillter Tintenfisch

Die Tintenfische ausführlich reinigen und säubern. Je nach Grösse nur in Längsrichtung halbieren oder die Körperbeutel in mundgerechte Stückchen...

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