Suppe Österreich vegetarisch Rezepte

146 Rezepte zu Suppe Österreich vegetarisch

Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl

Für die Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl zunächst für die Suppe Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl farblos anschwitzen und glasig garen. Erdäpfel...

Hobby-Koch

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Kümmelrahmsuppe

Für die Kümmelrahmsuppe zunächst den Sauerrahm mit dem Mehl und 1-2 EL Wasser verrühren.Das restliche Wasser mit Kümmel und Salz zum Kochen bringen. Sauerrahm...

Eier-Koch

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angikocht angikocht

Steirische Kürbiscremesuppe

Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebeln würfeln und andünsten, Knoblauch und gewürfelten Kürbis kurz mitrösten. Mit Bio-Gemüsesuppe oder in Wasser gelöstem...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Grießnockerl

Die Butter cremig aufrühren. Gut mit Ei, etwas Salz, Grieß und geriebener Muskatnuss verrühren. Suppe zum Kochen bringen. Mit einem Teelöffel Nocken...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Schwammerlsuppe

Für die Schwammerlsuppe feingehackte Zwiebel in flüssiger Butter anrösten. Ca. 200 g der geputzten Schwammerl dazugeben und mitrösten.Mit der Suppe aufgießen...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Kürbis-Zucchinisuppe

Die Zucchini waschen und in Würfel schneiden, den Kürbis schälen und würfelig schneiden, beides zusammen mit dem Chili in Olivenöl anbraten und mit der Suppe...

Eier-Koch

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omami omami

Porreecremesuppe à la Sigrid

Für die Porreecremesuppe die Zwiebel in der Butter gelb braten. Die Porreestreifen und die Kartoffelwürfel zugeben und salzen. Die Hühnersuppe dazugießen, ca....

Hobby-Koch

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aldaschnee aldaschnee

Zucchinicremesuppe

Die Zwiebel schälen, grob hacken und in etwas Öl im Topf anbraten. Zucchini und Kartoffeln schälen, klein schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kurz anbraten...

Hobby-Koch

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omami omami

Grießnockerln ohne Fett

Für die Grießnockerln ohne Fett das Ei verschlagen, salzen und Muskatpulver zufügen. Den Grieß gut einrühren und alles etwa 20 Minuten rasten lassen. Mit...

Hobby-Koch

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