Sommer Österreich vegetarisch Rezepte

288 Rezepte zu Sommer Österreich vegetarisch

Sauce Tartar

Für die Sauce Tartar die Petersilie hacken und in eine kleine Schüssel geben. Kapern, Essiggurkerl und Zwiebel ebenfalls hacken und dazugeben.Mayonnaise und...

Eier-Koch

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Cocktailsauce

Für die Cocktailsauce Mayonnaise mit Ketchup, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Cognac, geriebenem Kren und halbgeschlagenen Schlagobers verrühren.Die fertige...

Eier-Koch

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Joghurtdressing

Für das Joghurtdressing das Joghurt mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und gehacktem Schnittlauch vermischen.Das fertige Dressing über einen...

Eier-Koch

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Sardinenaufstrich

Für den Sardinenaufstrich alle Zutaten vermengen und in einer Küchenmaschine oder mit einem Mixer gut durchrühren.Den Sardinenaufstrich noch im Kühlschrank...

Eier-Koch

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Sardinenaufstrich

Für den Sardinenaufstrich zuerst das Rama flaumig rühren. Anschließend die übrigen Zutaten zugeben und abschmecken. 

Eier-Koch

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Thunfischaufstrich

Für den Thunfischaufstrich den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Thunfisch mit Butter glattrühren. Anschließend die restlichen Zutaten zugeben und gut...

Eier-Koch

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Tzatziki

Die Gurke schälen, raspeln und salzen. Kurz stehen lassen und die Gurke ausdrücken, da sie sehr viel Wasser lässt. Einige Knoblauchzehen schälen,...

Eier-Koch

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Pikanter Würztopfen

Für den pikanten Würztopfen die Zwiebel sehr fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren.Den Würztopfen noch mit den Gewürzen pikant abschmecken und...

Eier-Koch

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Radieschenblätter Suppe mit Gänseblümchen

Für die Radieschenblätter Suppe mit Gänseblümchen die Radieschen waschen, Blätter abtrennen und hacken. Die Radieschen grob schneiden. Zwiebel fein würfeln....

Eier-Koch

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Einfache Mangoldknödel

Für die einfachen Mangoldknödel altbackenes Toastbrot würfelig schneiden, mit Milch übergießen und ziehen lassen.Einstweilen den  Mangold waschen, den Strunk...

Hobby-Koch

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