Sommer Frühstück Rezepte

288 Rezepte zu Sommer Frühstück

Toast mit Eierschwammerl-Rührei und Speck

Die Toastbrotscheiben toasten, den Speck in einer Pfanne braten und alles warm stellen. Eier miteinander verquirlen. Eierschwammerl putzen und in mundgerechte...

Eier-Koch

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Ziegenkäse-Omelett mit Basilikum

Für das Ziegenkäse-Omelett die Eier in eine Schüssel schlagen, salzen und pfeffern und alles gut verquirlen. Den Ziegenkäse in Würfel schneiden und zusammen...

Eier-Koch

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Bananenmilch (Himbeer- und Erdbeermilch)

Die Bananen schälen, in kleine Stücke teilen und pürieren. Mit Zitronensaft sowie Zucker abschmecken. Unter ständigem Rühren die gekühlte Milch einfließen...

Eier-Koch

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Sellerierohkost mit Mango und Kürbiskernen

Den geschälten Sellerie sowie den Apfel (nach Belieben mit oder ohne Schale) in feine Streifen schneiden und beides mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit...

Eier-Koch

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Weißer Spargel im Schinken-Morgenmantel

In einem großen Topf Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und etwas Butter aufstellen. Spargel währenddessen schälen, unteres holziges Drittel wegschneiden und...

Hobby-Koch

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Marillenmarmelade

Die Marillen waschen und halbieren. Die Kerne der Marillen entfernen und das Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden. Die Marillen mit Zucker vermischen...

Hobby-Koch

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Himbeertopfen

Für den Himbeertopfen Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. In einer Schüssel Topfen mit Joghurt und Zucker cremig rühren.Himbeeren unterheben und mit...

Eier-Koch

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Erdbeershake

Erdbeeren waschen. Mit dem Joghurt und der Milch gemeinsam in den Mixer geben. Kurz durchmixen und den Erdbeershake in Gläser füllen. Mit einer Erdbeere...

Eier-Koch

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Kirschenmarmelade mit Holunderblüten

Gut gereifte Kirschen waschen, abtropfen lassen, entkernen und in der Küchenmaschine pürieren. Die Fruchtmasse gut mit Wiener Gelierzucker verrühren, den Saft...

Hobby-Koch

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Heidelbeer-Streusel Muffins

Für die Heidelbeer-Streusel Muffins den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Papierformen ins Muffinsblech geben. In einer kleinen Schüssel Milch, Eier und...

Eier-Koch

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