Hel Pi
Ribiselmarmelade
Zunächst die Ribisel abrebeln und in einen großen Topf - etwa 7 Liter - geben. Mit einem Erdäpfelstampfer die Ribisel zerstampfen, sodass Flüssigkeit...
Eier-Koch
Sommer Einkochen vegetarisch Rezepte
125 Rezepte zu Sommer Einkochen vegetarisch
Hel Pi
Hel Pi
Mus aus weißen Ribiseln
Für das Mus aus weißen Ribiseln die Ribisel waschen, abrebeln und verlesen. Zerquetschte Ribisel in einem Topf aufkochen, dabei stets rühren, sonst brennt es...
Eier-Koch
Hel Pi
Marillenkompott mit Ribiselsaft
Für das Marillenkompott Ribiselsaft mit der Vanilleschote und Zucker (Menge nach eigenem Belieben) aufkochen. Marillen in eine Schüssel geben.Über die...
Eier-Koch
Hel Pi
Sauer eingekochter Zucchinisalat
Für den Zucchinisalat Zucchini waschen, trocknen und vierteln. Das weiche Innere mit den Kernen wegschneiden. Die Zucchini nicht schälen! Das verbleibende...
Eier-Koch
Hel Pi
Gartenphlox Limonade
Für die Gartenphlox Limonade Zitronensaft, Wasser und Zucker aufkochen. Abkühlen lassen und die abgezupften Phloxblüten in diese Flüssigkeit geben. Zudecken...
Eier-Koch
Hel Pi
Marillenmus
Für das Marillenmus Limetten waschen, trocknen und die Schale in einen großen Kochtopf reiben. Dann auspressen und den Saft zu den Schalen geben. 1/4 der...
Eier-Koch
Martina0805
Marillensirup
Den Zucker im Wasser komplett auflösen, die entkernten Marillen zugeben und 1-2 Stunden ziehen lassen. Dann ca. 10 Minuten kochen lassen (je nach Reife der...
Hobby-Koch
Wuppie
Brombeersaft
Für den Brombeersaft die Wildbrombeeren mit dem Wasser kurz aufkochen und anschließend durch eine Saftzentrifuge schleudern.Die ca. 1250 ml Saft mit dem...
Eier-Koch
angi80
Senfgurken mit Pfefferoni
Für die Senfgurken mit Pfefferoni die Feldgurken in schmale Streifen schneiden. Die Feldgurken in 6 Kompottgläser füllen. In jedes Glas 5 Pfefferoni und 1...
Eier-Koch
Hel Pi
Ribisel-Apfelmus
Für das Ribisel-Apfelmus die Ribisel in einen Topf geben und zerdrücken. Wenn sich etwas Flüssigkeit gebildet hat, kocht man die Ribisel einmal auf.Diese...
Eier-Koch