
Holundersirup
4 Stück Zitronen in Scheiben schneiden. Zitronensäure in Wasser auflösen, anschließend Holunderblüten und Zitronenscheiben dazugeben, einmal durchrühren....
Eier-Koch
4 Stück Zitronen in Scheiben schneiden. Zitronensäure in Wasser auflösen, anschließend Holunderblüten und Zitronenscheiben dazugeben, einmal durchrühren....
Eier-Koch
Die Dolden nicht waschen, nur sehr gut ausschütteln, um eventuelles Krabbelgetier zu entfernen. Das Wasser mit der Zitronensäure verrühren und über die...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Colada-Marmelade die geputzten Erdbeeren vierteln oder halbieren und mit dem Gelierzucker in einem Topf vermischen.In einem Topf Wasser...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Erdbeerminze waschen, trockenschütteln und zusammen mit dem Gelierzucker zu den Früchten geben. Alles...
Eier-Koch
Für die Marillen-Powidl die Marillen in kleine Würfel schneiden und mit dem Zucker so lange kochen, bis eine sämige Masse entsteht (die Marillen müssen...
Eier-Koch
Die Kirschen waschen und entkernen. Ca. die halbe Menge mit einem Mixer pürieren. Das Kirschpüree mit den übrigen Kirschen und dem Gelierzucker mischen. Die...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen und ein Drittel zerdrücken. Dann den Zucker, die Gelierhilfe und die ganzen Erdbeeren dazugeben und aufkochen lassen. Ca. 9 Minuten...
Eier-Koch
Für die Erdbeermarmelade die Erdbeeren und den Rhabarber gut waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben.Den Gelierzucker hinzugbeen und unter...
Eier-Koch
Für die Ribisel-Himbeer-Marmelade Ribiseln waschen und von den Stielen streifen. Himbeeren verlesen und mit den Ribiseln in einen großen Topf geben. Mit dem...
Eier-Koch
Die Erdbeeren (900 g geputzt), Gelierhilfe, Limettensaft und Johannisbeersirup zusammen in einen Kochtopf geben, kurz aufkochen und nach Belieben pürieren...
Eier-Koch