Sommer Einkochen Rezepte

387 Rezepte zu Sommer Einkochen

Nusskipferl Nusskipferl

Holundersirup mit Zitronenmelisse

Holunderblüten putzen (aufpassen, dass alle Insekten entfernt werden), die Stiele abschneiden und die Blüten in ein ausreichend großes Gefäß geben. Die...

Hobby-Koch

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MJP MJP

Erdbeer-Zimt-Likör

Erdbeeren in Wasser 5 Minuten kochen. Zucker beifügen und weitere 5 Minuten kochen. Vanillezucker beifügen und 5 Minuten kochen. Zimtrinden und Löskaffee...

Hobby-Koch

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conny.r conny.r

Holunderblütensirup

Sollten Käfer oder vertrocknete Stellen auf den Blütendolden sein, diese nur vorsichtig entfernen - keinesfalls sollten die Dolden richtig gewaschen werden!...

Eier-Koch

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Liz Liz

Fruchtige Marillenmarmelade

Für die fruchtige Marillenmarmelade die Marillen entkernen und pürieren.In einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker gut vermischen. Bei starker Hitze...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Marillenmarmelade mit Weißwein

Für die Marillenmarmelade die Marillen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.Die Zitronenmelisse waschen, trockenschleudern und zusammen mit dem...

Hobby-Koch

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connym connym

Holunderblüten-Zitronen-Likör

Zucker und Wasser mischen und so lange erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend wieder abkühlen lassen. Die Zitronen in Scheiben schneiden...

Eier-Koch

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cp611 cp611

Holunder-Orangen-Sirup

Für den Holunder-Orangen-Sirup die Holunderblüten gründlich waschen und mit den in Scheiben geschnittenen Zitronen, sowie dem Zucker, Vanillezucker, der...

Eier-Koch

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honey.verena honey.verena

Wiesensalbei-Sirup

Für den Wiesensalbei-Sirup Wasser mit Zucker 10 Minuten lang kochen lassen, dann die Blüten einrühren. Vom Herd nehmen, in Scheiben geschnittene Zitrone und...

Eier-Koch

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Martina0805 Martina0805

Hollersirup

Hollerblüten von Insekten befreien - eventuell mit etwas kaltem Wasser abwaschen. Das Wasser mit dem Zucker vermischen und komplett auflösen lassen. Dann...

Eier-Koch

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MJP MJP

Kirschmarmelade mit weißer Schokolade

Für Kirschmarmelade mit weißer Schokolade Kirschen ensteinen. Kirschen mit Gelierzucker und Vanillezucker in einem großen Topf vermischen und 2-3 Stunden kalt...

Hobby-Koch

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