Sommer Dessert kalt Schlanke Küche Rezepte

124 Rezepte zu Sommer Dessert kalt Schlanke Küche

Ricotta-Creme mit Erdbeeren und Limetten

Rama Cremefine zum Schlagen mit 50 g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas geriebener Limettenschale und dem Saft einer halben Limette mit einem Handmixer...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Joghurt-Törtchen

Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...

Profi-Koch

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Süssmostcreme

Maizena in eine Pfanne geben und mit dem Süssmost anrühren. Eier und Zucker zugeben, gut mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sofort in eine...

Hobby-Koch

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Bellini-Törtchen mit Pfirsichsauce

Für die Bellini-Törtchen mit Pfirsichsauce Butter mit Mehl verbröseln, mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und Dotter rasch verkneten. Teig in...

Profi-Koch

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Himbeer-Panna-Cotta

Förmchen mit kaltem Wasser ausspülen und kalt stellen. Für das Püree Himbeeren verlesen und putzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ca. 50 g Himbeeren...

Profi-Koch

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Spargel-Panna Cotta

Für das Himbeermark die Beeren mit Zucker oder Honig aufkochen und mixen. Eingeweichte Gelatine im noch warmen Zustand beigeben und das Himbeermark in...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Schafsfrischkäsemousse

Für das Erdbeer-Schafsfrischkäsemousse Erdbeeren vorsichtig waschen, mit einigen Blättern Küchenrolle trocken tupfen und den Strunk entfernen. Rhabarber...

Profi-Koch

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Erdbeertiramisu light

Für dieses Erdbeertiramisu der leichteren Art den Magertopfen mit 100ml Orangensaft, Orangenschale und Naturvanillezucker mit dem Handmixer zu einer glatten...

Hobby-Koch

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Frische Fruchtsaucen

Für die Fruchtsaucen die vollreifen Früchte jeweils getrennt mit dem Staubzucker und Zitronensaft mixen und anschließend durch ein feines Sieb passieren.Je...

Eier-Koch

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Waldbeercreme

Für die Waldbeercreme Fruchtaufstrich, Alles Liebe Gewürzblütenmischung und Rotwein gut verrühren.In eine Schale oder Glas füllen.Zum Schluss mit Alles Liebe...

Eier-Koch

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