
Jakobsmuscheln im Filoteig
Für die Jakobsmuscheln das Backrohr auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Jakobsmuscheln abspülen und trocken tupfen. Limettenschale abreiben, Saft...
Hobby-Koch
Für die Jakobsmuscheln das Backrohr auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Jakobsmuscheln abspülen und trocken tupfen. Limettenschale abreiben, Saft...
Hobby-Koch
Für die Kräuternudeln mit Crevetten die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.Die...
Eier-Koch
Für die Chili-Garnelen-Spieße die Sauce, Limettensaft, Koriander und zerdrückten Knoblauch verrühren.Die Hälfte der Sauce beiseite stellen, die wird später...
Hobby-Koch
Für die Gambas mit Cedro-Carpaccio die Zutaten für die Marinade vermischen. Die Cedro gut waschen, die gewünschte Menge in hauchdünne Scheiben schneiden...
Eier-Koch
Für die Garnelen-Spaghetti Aglio Olio die Spaghetti nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Die Zwiebel würfeln und das Öl erhitzen.Sobald das Öl heiß...
Eier-Koch
Für die Miso-Suppe das Miso mit etwas Gemüsesuppe glatt rühren und die angerührte Paste beiseite stellen. Die Gemüsesuppe zum Kochen bringen. Währenddessen...
Eier-Koch
Für Asiatischer Reis mit Riesengarnelen 150 g Langkornreis mit doppelt so viel Wasser zum kochen bringen und salzen. Ca. 15-20 Minuten kochen lassen.In der...
Eier-Koch
Für die Champignon-Garnelen Spieße die Champignons vorsichtig putzen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Die Garnelen waschen und den Darm gegebenfalls...
Eier-Koch
Für die gegrillten Calamari zuerst die Calamari waschen und mit den Messer leicht einritzen. Danach das Öl mit den gepressten Knoblauch und den Chiliflocken...
Eier-Koch
Für die Spargelpfanne mit Garnelen Spargel waschen, unteres Drittel mit einem Sparschäler abschälen, die Endstücke abschneiden und längs in ca. 5 cm lange...
Eier-Koch