Russland vegetarisch Osteuropäisch Rezepte

7 Rezepte zu Russland vegetarisch Osteuropäisch

Sesam-Zucchini-Püree mit Buchweizenblinis

Beide Mehlsorten vermischen und den Germ dazubröckeln. Milch erwärmen, die Butter dazugeben und unter das Mehlgemisch rühren. Ei und Dotter untermengen und...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Blinis

Für die Blinis alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein halbflüssiger Teig entsteht und etwas ruhen lassen.

Anschließend den Teig portionsweise...

Eier-Koch

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walnuss walnuss

Rote-Rüben-Schaumsuppe

Für die Rote-Rüben-Schaumsuppe den Rote-Rüben-Saft mit dem Gemüsesuppenpulver aufkochen. Dann Soja-Rahm dazugeben und mit Pfeffer und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Osterkulitsch

Für den Osterkulitsch zerbröselten Germ mit lauwarmer Milch (oder Schlagobers) und der Hälfte des Mehls zu einem Dampfl rühren und an einem warmen Ort gut...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Grünzeug-Soljanka

Frischen Weisskohl von den äusseren Blättern befreien, abspülen, in schmale Streifchen kleinschneiden und im geschlossenen Kochtopf mit Leitungswasser...

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