ClaudiasGenusswerkst
Für den Salat mit roten Linsen und Räuchersaibling die roten Linsen in Salzwasser bissfest kochen und absehen. Den Salat putzen und waschen. Sprossen kurz...
Eier-Koch
User-Rezept
Piroschki eignen sich sehr gut als Entrée.Fleisch durch den Wolf drehen, mit gewiegter Zwiebel mischen, im Fett weichdünsten, mit Salz würzen, mit Pfeffer...
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FÜr den Rindfleischsalat mit Kren und eingelegten Zwetschken das Fleisch mit Knoblauch einreiben, in nicht zu kleine Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
User-Rezept
Knochen spülen und mit Herz, Lorbeergewürz und Pfefferkörnern in Salzwaser garkochen. Rote Rüben, gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebel in Scheibchen schneiden,...
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Hendl in acht Stück zerlegen und abspülen. Butter in einem grösseren Kochtopf schmelzen, gewiegte Zwiebel, feingehackte, frische Gurken, Zucchini, gelbe Rübe...
User-Rezept
Fleisch in Fingerdicke, etwa 5cm lange Streifchen schneiden. Waschen. Im Fett gedünstete, gewiegte Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehe und Paradeismark mischen...
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Für den Lammeintopf mit Früchten das Lammfleisch in mittelgroße Stücke schneiden und mit gehackten Zwiebeln in einen Topf geben. Mit Wasser bedeckt 20 Min....
Eier-Koch
User-Rezept
Fleisch mit Pfeffer würzen, in ausgebutterte, feuerfeste Form legen. Gemüse putzen, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks überdecken, mit Salz würzen, mit...
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Fleisch spülen, mit Speck und Schinken in Stückchen schneiden, mit Paradeiser- und Zwiebelscheiben aufspiessen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, oft mit...
User-Rezept
Fleisch würfeln. Zwiebel abschälen und kleinschneiden. Porree, Karotten, Sellerie, Weisskohl und Rote Rüben abspülen, reinigen, in schmale Streifen schneiden....
