Truthahngeschnetzeltes mit Shiitake und Rote Rüben-Gnocchi
Für die Gnocchi die Roten Rüben in gesalzenem Wasser mit Kümmel kochen bis sie weich sind. Herausnehmen und schälen. Erdäpfel ebenfalls in gesalzenem Wasser...
Hobby-Koch
Für die Gnocchi die Roten Rüben in gesalzenem Wasser mit Kümmel kochen bis sie weich sind. Herausnehmen und schälen. Erdäpfel ebenfalls in gesalzenem Wasser...
Hobby-Koch
Für den Einkornreis mit Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen (am besten mit Einweghandschuhen) und in kleine Würfel schneiden. Kurz in Salzwasser...
Hobby-Koch
Für den gebeizten Lachs mit roten Rüben zunächst Lachsfilet waschen und trocknen.Rote Rüben schälen und mit Hilfe einer Reibe in große Stücke reiben.Zucker...
Hobby-Koch
Für das Graupenrisotto mit Rhabarber und Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen, mit Öl beträufeln, salzen und leicht pfeffern. In Alufolie wickeln und...
Hobby-Koch
Für das Chutney die Roten Rüben in Alufolie mit Salz und Kümmel einwickeln, im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C für 20 Minuten garen. Auskühlen lassen,...
Hobby-Koch
Für den Rote-Rüben-Eintopf das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Rote Rüben, Lorbeerblatt und Pimentkörner dazugeben...
Eier-Koch
Für den Rote Beete-Aufstrich die Zwiebeln grob hacken und mit dem Öl anrösten. Die Rote Beete möglichst klein schneiden und mit Linsen zu den Zwiebeln...
Hobby-Koch
Gemüse reinigen und von der Schale befreien, Karotten in Scheibchen, rote Beete und Äpfel in Stückchen, die Zwiebel in Ringe schneiden. Fett im Kochtopf...
Eier-Koch
Rote Beete säubern und mit Erdäpfeln abspülen. Beides getrennt in Salzwasser gardünsten, abschütten, abrinnen und schälen. Erdäpfeln auskühlen und in...
Eier-Koch
Für den Rote Rüben Salat die Scheiben Frühstücksspeck in dünne Streifen schneiden und ohne Fettzugabe in einer Pfanne auslassen. Auf Küchenkrepp abtropfen und...
Eier-Koch