
Haferflocken-Topfenpudding
Für den Haferflocken-Topfenpudding zunächst die Butter und den Zucker cremig rühren, die Eier der Reihe nach einrühren und das Ganze so lange rühren, bis eine...
Hobby-Koch
Für den Haferflocken-Topfenpudding zunächst die Butter und den Zucker cremig rühren, die Eier der Reihe nach einrühren und das Ganze so lange rühren, bis eine...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Apfel-Torte zunächst die Butter in kleine Stückchen schneiden, mit 150 g Mehl, 50 g Zucker und 1 Eidotter mit möglichst kalten Händen schnell...
Hobby-Koch
Für die Topfentascherl die Erdäpfel schälen, in Viertel schneiden und in Salzwasser etwa eine Viertelstunde weich kochen.Abseihen und durch die Erdäpfelpresse...
Hobby-Koch
Die Milch wird in eine geeignete Schüssel gegossen und abgedeckt. Bei Zimmertemperatur ca. 48 Stunden stehen, bis die Milch dick und säuerlich geworden...
Eier-Koch
Die Marillen abrinnen, Saft auffangen. Fett, Zucker und Salz kremig aufschlagen. Eier, 3 Essl. Aprikosensaft und Zitronenschale zufügen, cremig rühren. Topfen...
Erdäpfeln machen, pressen beziehungsweise mit der Gabel zerdrücken und dann abkühlen. Erdäpfeln mit dem Griess, dem Topfen sowie dem Ei mischen. Im Fett auf...
Hobby-Koch
Zunächst die Wassermelone, wenn nötig entkernen und mit der Schale in kleine Dreiecke schneiden. In jedes Stück in die Unterseite mit der Schale ein...
Eier-Koch
Für die Orangen-Bananen-Marmelade Orangen mit dem Zestenreißer schälen. Schale aufbewahren und trocknen, die kann man später mit Kristallzucker zu...
Eier-Koch
Äpfel abschälen, achteln und Kerngehäuse entfernen, mit Saft einer Zitrone betzraeufeln und in Zitronenwasser zirka Vier min gardünsten. Abgiessen und mit...
Für den Topfenkuchen mit Chia alle Zutaten gut vermixen und in eine mit Backfolie oder Backpapier ausgelegte Form gießen.Den Topfenkuchen bei 180°C im...
Eier-Koch