
Palatschinken
Für die Palatschinken die Eier schaumig schlagen. Dann Zucker und Salz dazugeben. Wieder kurz schlagen und langsam die Milch einrühren. Mehl sieben und ganz...
Eier-Koch
Für die Palatschinken die Eier schaumig schlagen. Dann Zucker und Salz dazugeben. Wieder kurz schlagen und langsam die Milch einrühren. Mehl sieben und ganz...
Eier-Koch
Für die Kerschnudeln gewaschene Kirschen entkernen, nach Belieben halbieren.In einer Schüssel Eier mit Milch und Mehl zu einem glatten Palatschinkenteig...
Eier-Koch
Aus Germ, einer Prise Zucker, etwas warmer Milch und etwas Mehl ein Dampfl abschlagen und dieses an einem warmen Ort gehen lassen, bis es sich um das Doppelte...
Hobby-Koch
Die Brotschnitten mit Milch etwas anfeuchten, in Butterschmalz anrösten, die Hälfte davon in eine befettete Auflaufform geben, mit blättrig geschnittenen...
Hobby-Koch
Weich gekochte Kartoffeln teilen und in eine Pfanne geben. Gekochtes Gemüse und Käsescheiben darüber geben, mit Kräuter bestreuen. Ins Rohr bei...
Eier-Koch
Für die Camembert-Tarte den Backofen auf 200°C (Ober-Unterhitze) oder 180°C Umluft vorheizen.Den Blätterteig ausrollen und mit dem Backpapier nach unten in...
Hobby-Koch
Für den Pizzaaufstrich schneiden Sie den Mozzarella, den Prosciutto und die Gewüze in kleine Stückchen.Die Cherrytomaten kurz heiß überbrühen und die Haut...
Eier-Koch
Für die Würstchen im Teigmantel das Backrohr auf 230 °C vorheizen. Die Würstchen mit einer Gabel anstechen und auf ein gefettetes Blech legen. 5 Minuten...
Eier-Koch
Für das Apfelkoch die Äpfel im Ganzen (samt Schale und Kerngehäuse) im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 30 Minuten braten. Herausnehmen und durch die...
Eier-Koch
Für die Apfelwolke aus den Äpfel ein Apfelmus kochen, dieses fein pürieren und auskühlen lassen. Eiweiß steif schlagen und den Zucker langsam mit dem Mixer...
Eier-Koch