
Holzknecht-Ravioli
Für die Holzknecht-Ravioli Kartoffeln kochen und abkühlen lassen (am Besten vom Vortag). Hartweizengrieß mit dem Ei, Salz und Olivenöl in eine Schüssel...
Hobby-Koch
Für die Holzknecht-Ravioli Kartoffeln kochen und abkühlen lassen (am Besten vom Vortag). Hartweizengrieß mit dem Ei, Salz und Olivenöl in eine Schüssel...
Hobby-Koch
Für die Gemüselasagne Champignons in Scheiben schneiden und in Etappen in einer Pfanne ohne Öl scharf braten.Beiseite stellen, Zwiebeln fein hacken, in einer...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Pilze putzen und dünn hobeln, Zwiebeln fein schneiden und im...
Hobby-Koch
Die Bärlauchblätter und die Radieschen waschen und fein schneiden. Den Häuptelsalat zerteilen und waschen. Emmentaler und Putenschinken in dünne Streifen...
Eier-Koch
Den Salat waschen und klein schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen. Für die Salatmarinade Olivenöl, Balsamicoessig, die Gewürze und die Kräuter gut...
Eier-Koch
Für die Tomaten-Pasta die Zwiebel fein Würfeln.Den Knoblauch pressen, Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden und Basilikum grob hacken. 3 EL Öl in einer...
Hobby-Koch
Für die Brie-Paprika-Pasta die Zwiebeln und Paprika fein würfeln.Zwiebeln in einem Topf goldgelb braten, Paprika dazu geben mit der Brühe ablöschen. Den Brie...
Hobby-Koch
Für den Gebackenen Feta mit Kartoffelspalten und Tsatsiki das Backrohr auf 180°C vorheizen.Die Pfefferoni, getrockneten und frischen Tomaten würfeln. Ein...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Fetapesto und gegrillten Tomaten den Backofen auf 220°C / Grillen vorheizen. Die Tomaten waschen, halbieren und mit Olivenöl beträufeln....
Hobby-Koch
Für die Bärlauchspätzle den Bärlauch waschen, abtropfen lassen und zusammen mit dem Öl fein passieren.Die restlichen Zutaten für den Spätzleteig mit dem...
Hobby-Koch