Selchfleischknödel
Den Selchroller in heißem Wasser ca. 90 Minuten kochen lassen. Danach das Netz entfernen und auskühlen lassen. Die Kartoffel kochen und etwas abkühlen...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Hauptspeise Gegart Rezepte
106 Rezepte zu Preiswerte Küche Hauptspeise Gegart
Kürbis-Letscho mit Faschiertem
Für das Kürbis-Letscho mit Faschiertem die Tomaten blanchieren, schälen, vierteln und die Kerne entfernen. In kleine Stücke schneiden.Die Zwiebeln in der...
Hobby-Koch
Scharfer Krautstrudel
Für Scharfer Krautstrude die Butter zerlassen. Zwiebeln, Knoblauch und Speckwürfel hinzugeben und anrösten. Das Faschierte beimengen und so lange anbraten bis...
Eier-Koch
Faschierter Rotkraut-Strudel
Für Faschierter Rotkraut-Strudel Rotkohl waschen, zerteilen und in feine Streifen schneiden. Im Olivenöl anbraten, Zucker darüberstreuen und karamellisieren...
Eier-Koch
Polentasterz
Für den Polentasterz das Wasser mit der Butter aufkochen, salzen und den Polentagrieß einrieseln lassen.Am besten mit einem Schneebesen kräftig rühren und die...
Eier-Koch
Apfelkompott
Für das Apfelkompott die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Danach in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.In einem Topf die Apfelstücke...
Hobby-Koch
Wintergrillen - Gefüllte Erdäpfel
Für die gefüllten Erdäpfel vom Wintergrill den Grill für indirekte Hitze vorbereiten. Die Erdäpfel mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben. Der Länge...
Hobby-Koch
Dinkelspätzle mit Stangensellerie und frischen Kräutern
Für die Dinkelspätzle mit Stangensellerie und frischen Kräutern aus Mehl, Eiern und Wasser einen zähflüssigen Teig rühren. Mit Muskat und Salz würzen. Mit...
Hobby-Koch
Frühlingshafter Curry-Couscous Eintopf
Für den Curry-Couscous Eintopf Karotten und Schalotten schälen und in kleine Würfel, Streifen oder Stücke schneiden. Radieschen vierteln, Rhabarber und...
Hobby-Koch
Risotto mit Videoanleitung
Für das Risotto zunächst alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen, die...
Eier-Koch