Erdäpfelgratin mit Bärlauch aus der Heißluftfritteuse
Für das Erdäpfelgratin mit Bärlauch aus der Heißluftfritteuse zunächst den Bärlauch waschen, gut trocknen und fein hacken. Erdäpfel schälen und in dünne...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfelgratin mit Bärlauch aus der Heißluftfritteuse zunächst den Bärlauch waschen, gut trocknen und fein hacken. Erdäpfel schälen und in dünne...
Hobby-Koch
Für die Rhabarbermuffins aus der Heißluftfritteuse zunächst den Rhabarber sorgfältig schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zucker vermischen.Mehl...
Hobby-Koch
Für die Cupcakeherzen erst den Teig zubereiten.Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Wasser, Öl, 4 Eier und der Saft einer halben Zitrone und...
Hobby-Koch
Für die Frühlingskarottentorte Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren, Orangenschale und Dotter dazu, schaumig rühren. Karotten, Mandeln und...
Hobby-Koch
Für die Bärlauchspätzle den Bärlauch waschen, abtropfen lassen und zusammen mit dem Öl fein passieren.Die restlichen Zutaten für den Spätzleteig mit dem...
Hobby-Koch
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für den Zuccinistrudel Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden und in wenig Olivenöl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und dem fein gehakten Knoblauch würzen. Vom...
Hobby-Koch
Für die Bratkartoffeln mit Brennnessel-Topfen das Backrohr auf 200°C vorheizen. Kartoffeln sorgfältig waschen, abtrocknen und mit der Gabel an mehreren...
Eier-Koch
Für die Bärlauch-Topfentörtchen zunächst ofenfeste Förmchen buttern. Ein Wasserbad vorbereiten (eine Auflaufform etwa 1-2 cm - je nach Höhe der Förmchen - mit...
Hobby-Koch
Für die überbackenen Brennnessel-Erdäpfel zunächst die jungen Brennnesselblätter kurz in heißem Wasser blanchieren.Dann die gehackten Zwiebeln gemeinsam mit...
Hobby-Koch