ophelia19
Champignonsuppe
Für die Champignonsuppe die Champignonstücke in einem Mixer pürieren. Die Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl darin 3-4 Minuten anschwitzen.Mit der...
Eier-Koch
Pilzsuppe Rezepte
49 Rezepte zu Pilzsuppe
ophelia19
ophelia19
Consommé mit Pilzen und Kresse
Für die Consommé mit Pilzen und Kresse die getrockneten Schwammerl 2 Stunden in heißem Wasser einweichen. Die Brunnenkresse waschen und die Stengel und...
Eier-Koch
markus 2
Rahmpilzsuppe
Für die Rahmpilzsuppe die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einen Topf geben und die Zwiebel darin glasig anschwitzen. Die Rindsuppe,...
Eier-Koch
User-Rezept
Eierschwammerlsuppe
Für die Eierschwammerlsuppe die Kalbsknochen in 1, 5 l kaltes Wasser geben und aufkochen lassen. Abschäumen.Das Gemüse grob hacken. Mit Salz, Pfeffer,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwammerlsuppe mit Polentanockerl
Für die Schwammerlsuppe mit Polentanockerl Karotten, Rüben, Zeller, Knoblauch, Zwiebel, Porree und Petersilwurzel waschen, putzen und in kleine Würfel oder...
Hobby-Koch
User-Rezept
Steinpilzsuppe
Die Pilze putzen, abschwemmen und ordentlich abtropfen lassen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln schälen und in Würfel kleinschneiden. In...
Hobby-Koch
User-Rezept
Steinpilzspätzle
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Nach Trüffelspaetzle mit das Teuerste, was man mit der schwäbischen Nudel anstellen kann.Der Spätzleteig...
Gipsy
Cremesuppe vom Brokkoli
Für die Cremesuppe vom Brokkoli vom Brokkoli die Röschen abschneiden, waschen und im Dampfsieb weich kochen.Man kann auch den Dampfgarer verwenden.Die Zwiebel...
Eier-Koch
User-Rezept
Champignonsuppe mit Rissoni-Einlage
Die Butter in einer großen Bratpfanne bei Niedrighitze schmelzen. Den Knoblauch und die Zwiebeln 1 Minute darin braun werden lassen. Die Champignons 5 min...
Eier-Koch