User-Rezept
Erdäpfel gut unter kaltem Wasser abbürsten und mit der Schale 20-30 Minuten in Salzwasser kochen. Erdäpfel gut abkühlen lassen, je in Längsrichtung eine...
Eier-Koch
User-Rezept
Rotbarben schuppen und filetieren, kleine Gräten mit Pinzette entfernen. Erdäpfeln von der Schale befreien und kleinwürfelig schneiden (0, 5 cm). Schalotten...
User-Rezept
Die Schwänze der Kaisergrante (frz.: langoustines - it.: scampi) ausbrechen, den Darm entfernen und zur Seite stellen.Die Karkassen und Köpfe in ein kleines...
Das ausgelöste Karree mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, Rosmarin, Oregano, und Salbei kräftig einreiben. Im Backrohr mit ein wenig Wasser bei ca. 200 °C...
Hobby-Koch
lsfabian
Für Zander auf Gemüsebett im Pergamentpapier die Zanderfilets waschen trocken tupfen und eventuell noch vorhanden Gräten entfernen.Zitrone, Paprika und...
Hobby-Koch
strawberrycheesecake
Für dei Ofenkartoffeln mit Spinat die Kartoffeln schälen und kleinwürfelig schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und mit Salz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Aus den feingehackten Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Die in schmale Scheibchen...
Hia83
Alle Zutaten, außer die Erbsen, in den Schongarer geben, gut durchrühren und bei geschlossenem Deckel auf Stufe LOW 5 Stunden köcheln lassen. Nach etwa 4...
Eier-Koch
User-Rezept
Brötchenwürfel mit Milch und Eiern in einer Backschüssel mischen.Schalottenwürfel in heisser Butter andünsten, Schinken, Champignons und Eierschwammerln...
Von den Seezungen die Haut abziehen (vom Schwanz zum Kopf), Kopf wegschneiden und filetieren. Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. In...
Profi-Koch
