Partygerichte für Feinschmecker Rezepte

617 Rezepte zu Partygerichte für Feinschmecker

Sgroppino

Vier Sektflöten im Tiefkühlschrank gut vorkühlen. Inzwischen in einem Gefäß mit Ausguss-Schnabel (Messbecher etc.) das Zitroneneis aufschlagen, bis es weich...

Eier-Koch

(149 Bewertungen) Zugriffe: 69636

Schokolademousse mit Mohnöl

Kuvertüre in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Das Öl langsam unterrühren. Dotter mit Zucker schaumig schlagen, unter die Schokolade rühren, dann Eiweiß...

Hobby-Koch

(47 Bewertungen) Zugriffe: 9617

Schokoschnitte mit Karamellschokocreme

1 Für die Creme Schokolade in kleine Stücke schneiden. Obers aufkochen, Schokolade einrühren und darin auflösen. Mischung mit einem Stabmixer fein mixen,...

Profi-Koch

(84 Bewertungen) Zugriffe: 15302

Walnusstörtchen

Für die Walnusstörtchen zuerst den Mürbteig zubereiten. Dazu Butter in kleine Stücke schneiden, mit Mehl verbröseln und mit Zucker rasch zu einem glatten Teig...

Profi-Koch

(84 Bewertungen) Zugriffe: 8891

Weißwein-Truffes

Wein auf 350 ml einkochen und auskühlen lassen. Schokolade in möglichst kleine Stücke schneiden.Milch mit Traubenzucker aufkochen, Schokolade zugeben und...

Hobby-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 7015

Spinatstrudel

Die Hälfte des Olivenöls erhitzen und die gehackten Zwiebeln darin anlaufen lassen. Geschnittenen Spinat zugeben und zugedeckt dünsten lassen, bis er...

Eier-Koch

(156 Bewertungen) Zugriffe: 123879

Aloe-vera-Erdbeer-Terrine

Für die Aloe-vera-Erdbeer-Terrine Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in 2 EL heißem Wasser auflösen.  Schlagobers steifschlagen, mit der...

Hobby-Koch

(121 Bewertungen) Zugriffe: 15946

Maroni Parfait

Eine kleine Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Kastaniencreme und Milch glatt rühren. Obers steif schlagen und unter die Kastaniencreme ziehen. In die...

Profi-Koch

(219 Bewertungen) Zugriffe: 59519

Kürbiskrapfen

Kürbis vierteln, in Alufolie wickeln und die vier Stücke im Backofen solange garen, bis sie sich völlig weich anfühlen und dem Fingerdruck keinerlei...

Hobby-Koch

(88 Bewertungen) Zugriffe: 19842