Spargelstrudel mit Basilikum
Für den Spargelstrudel mit Basilikum zuerst die Spargel schälen. Salz und Zucker ins Wasser geben und zum Kochen bringen. Spargel einlegen und bissfest ca. 5...
Hobby-Koch
Für den Spargelstrudel mit Basilikum zuerst die Spargel schälen. Salz und Zucker ins Wasser geben und zum Kochen bringen. Spargel einlegen und bissfest ca. 5...
Hobby-Koch
Für den Zucchinikuchen mit Pinienkernen die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, das Öl langsam einfließen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver und Natron...
Hobby-Koch
Für die Schoko-Eierlikörmuffins die Eier trennen und das Eiweiß mit 90 Gramm Zucker steif schlagen und beiseite stellen. Das Eigelb mit den restlichen 90...
Eier-Koch
Für den Striezel Mehl mit Trockenhefe gut vermengen. Dotter, Zitronenschale, Salz, Vanillezucker und Rum dazugeben.Milch mit Butter und Kristallzucker...
Hobby-Koch
Für den Kaiserstriezel ein Dampfl zubereiten und einen Germteig zubereiten.Den Teig zweimal aufgehen lassen und wieder zusammenkneten. Erst dann einen...
Hobby-Koch
Für den Topfenstriezel Topfen, Milch, Zucker, Vanille, Öl, Eier und Salz schaumig rühren. Mehl und Backpulver zugeben und Rosinen und Zitronenschale...
Hobby-Koch
Für den Teig Dotter, Staubzucker und Vanillezucker aufschlagen. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Mandeln, Schokolade und Mehl unter die...
Hobby-Koch
Für den Vierlingszopf zunächst am besten die Füllen vorbereiten. Für die Mandelfülle die Marzipanrohmasse im Wasserbad oder in der Mikrowelle leicht erwärmen,...
Profi-Koch
Für den Kürbiskern-Reindling zuerst ein Dampfl ansetzen (einen Teil der lauwarmen Milch mit der Hefe und etwas Mehl verrühren und gehen lassen).Die restliche...
Hobby-Koch
Für den Osterkranz aus Germteig das Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel in der Mitte eine Mulde formen. In diese ein Drittel der etwas...
Hobby-Koch